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ARROZ CON LECHE FIT

Ingredients

  • 1 taza de arroz
  • 2 tazas de leche de coco
  • Canela en rama, clavo y pimienta de olor
  • 1 cdta esencia de vainilla
  • 30 gotas de stevia
  • Opcional: para agregarle proteína puedes ponerle 1 scoop de colágeno o proteína en polvo (en ese caso omite la stevia porque la proteína en polvo ya suele ser dulce)

Instructions

  1. Agrega 1 taza de arroz + 2 tazas de agua + canela + clavo y pimienta de olor en una olla y tápala (fuego medio) por 12 minutos.
  2. Baja el fuego y agrega las 2 tazas de leche de coco, revuelve y tápalo por 12 minutos.
  3. Agrega la proteína o colágeno y retira la canela, clavo y pimienta de olor.