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PAN DE ZANAHORIA

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Ingredientes

Scale
  • 60g zanahoria rallada
  • 1 huevo
  • 1/2 taza harina de almendras
  • 1 cdta polvo para hornear
  • 1/2 cdta sal (puedes hacerlo dulce si le agregas stevia, monk fruit o alulosa)

Instrucciones

  1. Ralla la zanahoria.
  2. Mezcla todos los ingredientes.
  3. Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado.
  4. Lleva al microondas por 3-4 minutos.