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PAPAS FELICES

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Ingredientes

  • Papa
  • Mantequilla
  • Sal

Instrucciones

  1. Hierve la papa (agrega sal).
  2. Maja la papa hasta que tengas una masa suave.
    1. Puedes pasarla por un colador para que te quede sedosa y sin grumos.
  3. Amasa la masa entre papel encerado.
  4. Forma caritas felices con la ayuda de un molde o con un vaso, sorbete y cuchara (ver video).
  5. Lleva al airfryer por 10 minutos a 360F.