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MOUSSE DE CHOCOLATE KETO

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Ingredients

  • 100g chocolate 80% – 90%
  • 150g yogur griego natural
  • Stevia
  • Opcional: nibs de cacao y/o frutos secos

Instructions

  1. Derrite el chocolate en el microondas (en intervalos de 30 segundos) o a baño maría.
  2. Mezcla el chocolate derretido con el yogur y endulza a tu gusto. Aquí puedes agregar los nibs de cacao y/o frutos secos.
  3. Refrigera y ¡listo!

Notes

Puedes comerlo como mousse pero también es un excelente reemplazo del relleno para tortas o pancakes.