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CROQUETAS CON POLLO

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Ingredients

  • Puré de camote (camote hervido y majado)
  • Pollo desmechado
  • Queso mozzarella rallado
  • Sal y especias al gusto

Instructions

  1. Cocina el camote en agua y cuando esté blando, májalo.
  2. Cocina una pechuga de pollo y desméchala.
  3. Mezcla ambos ingredientes junto con el queso y forma bolitas.
  4. Llévalo al airfryer por 10 minutos a 360F.

Notes

Puedes agregarle vegetales picados como brócoli, coliflor, champiñones, zanahoria o zuquini (cocínalos previamente).