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Muffins de arándanos
Ingredientes
Scale
- 2 huevos
- 3 bananas majadas
- 1 taza yogur griego natural
- 2 tazas harina de almendras
- Media taza de bebida vegetal o leche
- Arándanos
- Opcional: stevia, nueces o almendras fileteadas
Instrucciones
- Maja la banana. Asegúrate de que estén bien maduras para que tu receta salga más dulce.
- Mezcla todos los ingredientes.
- Vierte la mezcla en los moldes de tu preferencia.
- Hornea por 20 minutos a 375F.